Digélait
Pour répondre au mieux à vos besoins, Digélait met à votre disposition des informations complémentaires sur votre lait ainsi que quelques idées de recettes originales.
Lieu de production de votre lait
DIGELAIT LAITERIE BRETAGNE.
35450 Dourdain
Producteur : ferme de l'ouest.
Mise en bouteille
Après la traite le lait est directement acheminé à la laiterie.
Il est alors pasteurisé à 90 degrés pendant 2 ou 3 minutes pour obtenir une plus longue période de conservation.
Il est ensuite en bouteille avec la conditionneuse.
La recette du mois : Smoothie fraise
200g de fraises - 40 cl de lait Digélait - 40g de miel d'acacia.
Laver les fraises et les mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
